매일 아침 식탁 위에 올라오는 제철 채소들을 큐레이팅하며 제가 깨달은 가장 큰 가치는 ‘신선함’입니다. 그 신물질이 가진 본연의 맛을 온전히 전달하기 위해서는 적절한 시기에, 적절한 방식으로 소통하는 것이 무엇보다 중요하죠. 이 원리는 온라인 교육 환경에서도 마찬가지입니다. 최근 많은 분이 라이브클래스를 통해 새로운 기술이나 취미를 배우고 계신데, 단순히 녹화된 영상을 시청하는 것과 실시간으로 호흡하며 진행되는 수업 … Read more
매일 아침 정성껏 고른 제철 채소들을 포장하며 깨닫는 것이 하나 있습니다. 좋은 가치를 가진 정보나 기술은 그것을 전달하는 ‘방식’에 따라 그 가치가 배가된다는 사실입니다. 예전에는 제가 만든 식재료 보관법이나 플레이팅 노하우를 단순히 글로만 기록했는데, 어느 순간부터 라이브클래스와 같은 실시간 소통의 공간이 얼마나 강력한 도구가 되는지 체감하게 되었습니다. 혹시 나만의 특별한 재능이나 취미, 혹은 정성껏 가꾼 … Read more
처음 제가 온라인으로 소통하는 법을 익히기 시작했을 무렵, 저는 큰 실수를 하나 했습니다. 정성껏 준비한 제철 식재료 이야기를 영상으로 전달하려 했으나, 시청자와의 상호작용이 단절된 일방적인 정보 전달에 그쳐버린 것이죠. “아, 단순히 정보를 전달하는 것과 함께 호흡하며 소통하는 것은 완전히 다른 영역이구나”라는 사실을 뼈저리게 느낀 순간이었습니다. 그때부터 저는 실시간으로 연결되는 라이브클래스의 매력에 깊이 빠지게 되었습니다. 단순히 … Read more
처음 채소 큐레이션 서비스를 시작했을 무렵, 저는 식재료를 다루는 기술보다 ‘어떻게 이 가치를 전달할 것인가’를 고민하며 밤을 지새우곤 했습니다. 당시 제가 가장 먼저 시도했던 방법 중 하나가 바로 원데이클래스였습니다. 처음에는 단순히 “사람들이 좋아하겠지”라는 막연한 기대감으로 시작했지만, 실제 운영해보니 생각보다 훨씬 깊은 고민이 필요한 영역이라는 것을 깨달았습니다. 많은 분이 원데이클래스를 단순히 ‘하루 동안 무언가를 배우는 체험’ … Read more
매일 바쁘게 돌아가는 일상 속에서 오롯이 나 자신에게만 집중할 수 있는 시간을 확보하는 것은 생각보다 어려운 일이었습니다. 저 역시 처음에는 거창한 목표를 세웠지만, 실제로 요가배우기를 시작하며 깨달은 것은 ‘완벽한 동작’이 아니라 ‘내 몸의 소리에 귀를 기울이는 과정’이 훨씬 더 중요하다는 사실이었습니다. 많은 분이 요가를 시작할 때 단순히 유연성을 기르거나 체중을 감량하기 위한 수단으로 접근하시곤 합니다. … Read more
매일 똑같이 반복되는 일상 속에서 문득 고개를 돌렸을 때, 당신의 시선을 멈추게 하는 것은 무엇인가요? 거실 한구석에 놓인 화분, 혹은 매일 아침 마시는 커피 잔이 주는 익숙함도 좋지만, 가끔은 커스텀액자를 통해 그 순간의 공기와 감정을 물리적인 공간에 고정해두고 싶을 때가 있습니다. 저는 채소 큐레이터로 활동하며 매주 제철 식재료들이 가진 고유의 색과 질감을 다루고 있습니다. 초여름의 … Read more